木瓜蛋挞
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最近KFC的木瓜蛋挞广告打得火热,对于这类换汤不换药的花样我本应该早已免疫,但无奈对于美食的猎奇心理终究占了上风。于是在和某人去KFC的时候,终于如愿以偿,却也不出所料。 蛋挞中有淡淡的木瓜味道,几块比指头还小的木瓜果肉,贴上了热带风的标签,于是身价可以比原味蛋挞高出一截。在这三块钱就可以买一整个木瓜的时节,显然很不划算,但偏偏让无数人心甘情愿的掏出腰包。美食,也是需要包装与应季的。 广告上的蛋挞外形完美,诱惑万分,实物却颇有些差距。我开始有些挑剔的想,如果自己做,至少外型上能胜过几分。回去的路上买了一个木瓜,打算来一次不那么上场面的PK。千层酥皮是早已做好,淡奶油乃家中常备,于是一切具备只缺东风。烤蛋挞的时候,飘出走廊的香味引得邻居嫂子直说——打老远儿就闻见了! 在满屋飘香中,快乐来得如此容易,PK的结果已不重要——只是这充满乐趣的行程,你不想试试吗?
营养分析
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316克
47克
304克
3901
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊!!~
食材清单
加入采购清单
主料:
蛋挞水:
适量
适量
淡奶油
220g
牛奶
160g
细砂糖
80g
蛋黄
4个
低筋面粉
15g
炼乳
15g
木瓜
适量
适量
千层酥皮:
适量
适量
低筋粉
220g
高筋粉
30g
黄油
40g
细砂糖
5g
盐
1.5g
水
125g
黄油(裹入用)
180g
烹饪步骤
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2014-07-28
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