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法式早餐 : 干酪太阳蛋吐司的做法

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法式早餐 : 干酪太阳蛋吐司

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一个和老爸老妈一起做早餐的夏天清晨~~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

干酪 2片

、

面包片 2片

、

鸡蛋 1个

、

火腿肠 1寸长段

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料:面包2片，鸡蛋1个，干酪2片，火腿肠1根（半根约1寸即可，剩余的切片陪餐即可）
步骤2/9 点击查看大图
把一片面包片放在底层，另一片切掉中间部分，切出的面包部分切成丁，火腿也切成丁。
步骤3/9 点击查看大图
把一片干酪铺到2片面包中间，四周压紧一点
步骤4/9 点击查看大图
把鸡蛋打在槽里
步骤5/9 点击查看大图
干酪，在超市都能买到。是奶酪的一种，是一种不拉丝的奶酪。可以互相替换使用，如果是一般奶酪因为比较黏湿，一定要把上面那片面包片切出来的面包碎和奶酪一起撒在鸡蛋上。
步骤6/9 点击查看大图
把面包碎和火腿丁洒在鸡蛋上，再把一片干酪切成条铺在最上面。在面包四周铺一圈干酪条，可以防止烤得颜色过深，而且吐司整体更美观、也更美味。
步骤7/9 点击查看大图
烤箱180℃，10分钟~~出炉啦！（因为烤箱功率(?)的问题，可以根据自家烤箱的情况进行适当的调整，担心吐司糊了鸡蛋却不熟的筒子们，可以试试将温度调低点，时间调长点）
步骤8/9 点击查看大图
还可以把剩余的火腿丁和面包丁，放入炒锅里慢慢炒热炒干炒脆，作为辅助小点也不错哦。干酪太阳蛋吐司，配上一杯红枣茶和一小碟水果~~一顿浪漫的法式早餐就ok啦！
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美美地享用吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-26

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