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椰奶蜜豆凉糕——雄雞標™椰浆试用菜谱二的做法

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椰奶蜜豆凉糕——雄雞標™椰浆试用菜谱二

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凉凉的甜甜的香香的，就是来自DIY冰爽款的‘惹娘糕'。简单好吃的小甜点。

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2克
4克
59克

193
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

雄雞標™椰浆 150g

、

牛奶 60g

、

砂糖 20g—30g

、

吉利丁片 2片

、

蜜豆适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
150g椰浆和60g牛奶混合。
步骤2/9 点击查看大图
加入砂糖后隔热水溶化搅拌均匀。
步骤3/9 点击查看大图
冷水软化吉利丁片后倒入混合的椰浆溶液里，隔热水搅拌均匀。
步骤4/9 点击查看大图
充分溶化好的椰浆溶液放入冰水盆加快冷却。
步骤5/9 点击查看大图
蜜豆用叉子按粉成泥状，按压，均匀铺在布丁或者玻璃模具底部。我用的五彩蜜豆，红蜜豆也是一样。将凉后的椰浆液再倒入模具里放入冰箱冷藏2小时以上。
步骤6/9 点击查看大图
取出切块。
步骤7/9 点击查看大图
口感凉凉的滑滑的，浓郁椰香，甜甜蜜豆。
步骤8/9 点击查看大图
做好的凉糕当时不吃，就得放在冰箱里冷藏。
最后一步点击查看大图
完成品。

小贴士

糖的用量，你可以边尝尝适量的根据自己喜欢的甜度添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-26

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