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可乐鸡翅 炒鸡简单(ˉ▽ ̄~)

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饥饿的吃货兽性大发简简单单能做出的美味儿 ヽ(✿゚▽゚)ノ
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47克
71克
57克


929
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/9

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小贴士

①不用加盐(´Д`)因为老抽中含有盐分 ②我觉得加点糖会更好吃 @( ̄- ̄)@ 不喜欢甜的可以不加糖 可乐中已经含有糖分了 ③容易糊锅 新手要注意翻炒╮(╯▽╰)╭ ④还有经验表明用百事可乐会更好(ˉ▽ ̄~) ⑤腌的时候用了酱油煮的时候也要用 加到变色即可 腌完了不用洗 ⑥还有什么问题评论就好 我会及时回复(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ) ⑦关于焯水问题 因为鸡翅一般都是冷冻的所以用料酒腌过腥味基本可以出去 焯水就是为了去腥味 但是如果觉得太腥焯水应该也不会影响什么 焯水请在腌肉前进行(•ؔʶ̷ ˡ̲̮ ؔʶ̷)✧ ⑧关于适量的问题 去我的主页看另一个炸鸡翅的菜谱里有详细腌鸡翅的步骤~(•́₃•̀) ⑨关于腥的问题⑴腌的时间不够⑵没有在鸡翅上划口子⑶料酒过期(哈哈) 最好加点醋或柠檬汁就不会腥了 ⑩解释 收汁:就是大火把汤汁烧干至浓稠状 如果问题还没解决可以留言轰炸我 喜欢的话就上传你们的作品吧 我会抽空来检查作业的哈❤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-07-26

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