鲷鱼烧
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步骤1/9
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1..先将低筋面粉和泡打粉过筛备用。将鸡蛋打散,加入细砂糖搅拌均匀。
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步骤2/9
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2.加入牛奶搅拌均匀。
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步骤3/9
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3.将筛过的粉类,再筛入到面糊中(或者在之前过筛2-3次)搅拌均匀, 混合不要使之起筋。
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步骤4/9
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4.鲷鱼烧模加温后,两面涂油。
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步骤5/9
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5.倒入面糊(小火)均匀的放上红豆馅(放在中间部分)。
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步骤6/9
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6.在红豆馅上倒上些面糊。
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步骤7/9
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7.将模子合并起,两面时常翻下,小火烧至两面金黄色即可。
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步骤8/9
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8.鲷鱼烧出炉,乘热吃好吃! (感觉鲷鱼烧热的时候好吃!如果凉了,再将鲷鱼烧放在平底锅中小火至热食用)
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-25
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