鲜肉小馄饨
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102克
32克
59克
761
千卡
食材清单
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烹饪步骤
-
步骤1/3
猪肉馅中加入料酒、盐、鸡精用力顺一个方向搅拌均匀，同时边搅拌边加入适量清水。
-
步骤2/3
将做好的馅放入冰箱冷藏2小时。
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最后一步
取馄饨皮包入适量肉馅，做成馄饨。锅中烧入高汤，放入馄饨，煮至馄饨浮起，加入鸡精、盐调味即可。
小贴士
馄饨浮起后见皮透明，肉馅呈淡粉色说明以熟
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发布于 2010-05-26
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