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韩式泡菜炒饭的做法

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韩式泡菜炒饭

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10分左右 | 切墩(初级)

米饭适量

、

韩国泡菜适量

、

猪肉丝适量

、

鸡蛋适量

、

油适量

、

盐适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/4
韩国泡菜切成细丝，猪肉丝用泡菜汁、一点点淀粉拌匀腌制，葱切葱花；鸡蛋打散后煎好备用。
步骤2/4
热锅温油倒入泡菜丝和腌制好的猪肉丝，一起中火翻炒两分钟；
步骤3/4
倒入白米饭，边不断翻炒边把米饭打散，炒两分钟左右，放入鸡蛋，翻炒至米饭呈散开干爽状态；
最后一步
加一点点盐炒匀后，撒上葱花出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-28

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