排骨烧粽子
177克
96克
17克
2036
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
排骨入冷水中浸泡30分钟,泡出血水。煎锅里热3汤匙油,放入剥好的粽子,小火煎至通体金黄。盛出备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
泡好的排骨洗净,入开水中焯几分钟,捞出备用。炒锅里热剩余的2汤匙油,葱姜爆香。
-
步骤3/4
点击查看大图
放入排骨翻炒一下后倒入生抽和老抽,加水没过排骨2cm左右,放入八角,大火烧开后转中小火继续炖40分钟。
-
最后一步
点击查看大图
汤汁收至约还剩余1/3左右,排骨8-9成熟时,放入煎好的粽子,翻拌一下,让粽子完全裹上汤汁,继续炖约10分钟即可。出锅后撒少许香葱叶点缀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-24
排骨烧粽子的相关分类
排骨烧粽子的相关推荐
-
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27731122人看过 -
蔬菜沙拉
6180612人看过 -
娃娃菜煮豆腐汤#单挑夏天#
7639775人看过 -
陈皮柠汁醋萝卜~消积解腻!
528288人看过 -
#素食主义#腌子姜
10669人看过 -
破壁机豆浆食谱一周养生豆浆不重样‼️
150825人看过 -
我妈做了十几年的配方,可以原地开店了!!
1187736人看过 -
#秋天怎么吃#西红柿土豆炖牛肉
9600458人看过 -
#一周减脂不重样#减脂刮油❗️巨鲜美的冬瓜口蘑汤!
330794人看过 -
腌凤头姜----嫩生姜
219284人看过 -
破壁机食谱
660796人看过 -
#元宵节美食大赏#胡萝卜土豆炖牛肉
1691497人看过