干锅牛蛙
-
步骤1/5
点击查看大图
牛蛙去皮，内脏，切成小块
-
步骤2/5
点击查看大图
将所有配料切好备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中温热时放入橄榄油，不等冒烟就将牛蛙放入
-
步骤4/5
点击查看大图
捞出牛蛙，再加入油，炒香干辣椒，青红辣椒，快速翻炒，加入酒和六月鲜略炒，放入豆瓣酱，黄瓜翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
入味后再加入牛蛙，辣椒油，蒜瓣，炒香后撒上湘菜，装入干锅即可。
牛蛙的去皮，去内脏，切小块这些最好找卖家弄好，否则很恐怖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-02-20
干锅牛蛙的其他做法
干锅牛蛙的相关分类
干锅牛蛙的相关推荐
-
鲜椒跳水兔
240651人看过 -
重庆口水鸡
618775人看过 -
干锅排骨-小白也能学会的拿手硬菜
4492451人看过 -
红烧鲫鱼
4621199人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4526939人看过 -
“蚂蚁上树”
1441101人看过 -
香辣干锅兔
640001人看过 -
巨下饭！鲜香入味的肉沫粉丝煲
10531172人看过 -
#我们约饭吧#干锅排骨
7570569人看过 -
红烧牛肉，跟老冯学道好吃解馋的家常菜！
1277157人看过 -
手抓羊肉
1317687人看过 -
凉拌白菜
4334665人看过
