白胡椒胡萝卜羊肉汤
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加入采购清单
基围虾
适量
、
面粉
适量
、
生粉
适量
、
鸡蛋
适量
、
水
适量
、
鸡蛋
4个
、
低粉
68g
、
纯牛奶
32g
、
盐
适量
、
糖
适量
、
孜然粉
适量
、
白胡椒粉
适量
、
黄酒
适量
、
椒盐
适量
、
沙拉油
适量
、
细砂糖（蛋黄用）
24g
、
细砂糖（打发蛋白用）
48g
、
无味色拉油
32g
烹饪步骤
-
步骤1/4
把胡椒干炒炒香。
-
步骤2/4
把焯过的羊肉、葱、姜、料酒一起放入锅中大火煮。
-
步骤3/4
煮开之后小伙慢炖1个小时，然后放白果。
-
最后一步
再炖半个小时放胡萝卜，炖20分钟时放入盐调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-02-21
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