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洋葱蘑菇海鲜烩饭的做法

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洋葱蘑菇海鲜烩饭

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10~30分钟 | 配菜(中级)

虾仁、带子各五只

、

洋葱半只

、

口蘑 100克

、

cheese 粉适量，依个人喜好

、

盐少许

、

xo酱一小勺

、

鲜酱油一点点

、

橄榄油一汤勺

烹饪步骤

步骤1/4
洋葱、蘑菇切碎，蘑菇对半切，因为会缩水。洋葱切粒，切细点。下油爆香。
步骤2/4
加带子、虾仁爆炒，加入胡椒粉。带子、虾仁可先用胡椒粉加淀粉腌过。
步骤3/4
加入冷饭爆炒，加入xo酱、盐、酱油，炒匀，出锅装盘。
最后一步
最后撒上一层cheese粉，多少依据个人口味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-24

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