木耳炒豆芽
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步骤1/8
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准备好材料;
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步骤2/8
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豆芽摘去根部洗净;
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步骤3/8
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锅中加水烧开,放入豆芽焯熟,捞出沥干;
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步骤4/8
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木耳切丝; 葱切段; 辣椒切丝; 姜切丝;
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步骤5/8
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锅中热油,放入花椒成金黄色后捞出;
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步骤6/8
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放入辣椒丝、姜丝、葱段煸炒;
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步骤7/8
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放入木耳丝煸炒,调入酱油、料酒、醋、白糖和盐炒匀;
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最后一步
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把炒好的木耳加入到豆芽中拌匀,或把豆芽加入锅中炒匀,皆可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-24
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