蒜籽鲐鲅鱼
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
准备材料。
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅爆香八瓣、白糖。
-
步骤3/6
点击查看大图
加入切段的鲐鲅鱼。
-
步骤4/6
点击查看大图
两面煎到黄色。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入番茄汁、姜片、蒜籽,生抽30克、黄酒30克、水。
-
最后一步
点击查看大图
烧开后,转中火15分钟,就可以了。
比较中意的两种调料,用来做鲐鲅鱼都还不错,一个是番茄酱,一个就是蒜籽。春天当肥美新鲜的鲐鲅鱼洄游时,就多剥些辛辣的蒜籽准备吧。既能调剂口感,又可以降低鱼肉的发性,还可以最大程度激发出鲐鲅鱼肥厚肉质的醇美滋味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-17
蒜籽鲐鲅鱼的其他做法
蒜籽鲐鲅鱼的相关分类
蒜籽鲐鲅鱼的相关推荐
-
红烧牛肉(高压锅版)
179440人看过 -
家常炒茧蛹
510074人看过 -
空气炸锅披萨
719356人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#空气炸锅小烧烤
135017人看过 -
青椒炒面筋
448630人看过 -
炒金丝蛹
98055人看过 -
猪皮煲
211878人看过 -
#万物皆可搭#懒人空气炸锅烧烤味金针菇
175770人看过 -
辣椒炒猪皮
853493人看过 -
红烧口蘑--简易版
3763134人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8785429人看过 -
空气炸锅烤面筋
109244人看过