是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炒蚬子的做法

点击查看大图

炒蚬子

浏览 16.1万 · 收藏 1421 · 学做 11

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鲜活蚬子 1kg

、

姜丝适量

、

蒜米适量

、

辣椒丝适量

、

新鲜花椒适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备材料。
步骤2/4 点击查看大图
热锅热油，爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖；
步骤3/4 点击查看大图
放入蚬子大火迅速翻炒；
最后一步点击查看大图
等蚬子全部张口，立即装盘就可以了。

小贴士

吃蚬子可是对肝脏大有好处。据分析，我们平时吃的蚬子含有很多蛋白质，蛋白质中含有的蛋氨酸有保护肝脏的作用。蚬子还能降低血胆固醇，所以放心大胆吃，只要够新鲜，绝对不会让人吃了长出多余的脂肪。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-16

换个做法

炒蚬子的相关分类

下酒菜年夜菜年夜饭四喜丸子炸丸子皮冻更多

炒蚬子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许