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✔花甲黄焖鸡(豪华丰富配菜版)

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askdva

#私房菜# 最近老经过家附近的黄焖鸡米饭，心理暗示下自己也不知不觉很想吃啦(.....？⊙o⊙？)前几天在乌镇吃到很好吃的土菜花甲焖鸡，于是抄袭了一下，加入花甲那份鲜味，再加上超丰富配料(土豆，青椒and香菇)，黄焖鸡也升级啦！真的超级下饭，汤汁留着下一顿拌面，一点儿不浪费
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鸡肉 500g
、
花甲肉 20只
、
土豆 1个
、
青椒 1个
、
香菇 4只
、
黄豆酱 适量
、
腐乳 1块
、
姜葱蒜 适量
、
生抽 少量
、
鸡粉 少量
烹饪步骤
小贴士

花甲肉要后下，因为没有壳很容易熟。焖15分钟就差不多了，不用等到汁全收干，毕竟汤汁也是此菜的精华啊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-23

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