炸酱炒苦瓜
-
步骤1/6
苦瓜洗净开膛去除瓜瓤瓜籽。
-
步骤2/6
点击查看大图
瓜心朝下，斜刀左边一刀右边一刀的片出右上图样的苦瓜片，用开水泡三分钟捞出备用
-
步骤3/6
点击查看大图
香菇洗净切丁，稍微挤一下水分，尖椒洗净切碎，五花肉切丁备用
-
步骤4/6
锅内放油，下入五花肉丁炒到肥肉的油充分析出，然后放入香菇丁炒香，再下入尖椒丁继续翻炒
-
步骤5/6
尖椒丁变色后放入大酱翻炒，像做炸酱面的炸酱一样
-
最后一步
下入苦瓜片翻炒一分钟出锅即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-02-15
炸酱炒苦瓜的其他做法
炸酱炒苦瓜的相关分类
炸酱炒苦瓜的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#酱大骨
307398人看过 -
粗粮代表黄须菜团子（野菜团子）
16275人看过 -
韭菜花酱
35581人看过 -
【爽口美味】白斩鸡（白切鸡）
6997615人看过 -
卤猪头
52766人看过 -
#食来运转，新年干杯#鸡
111292人看过 -
来一杯香蕉牛奶，清甜又饱腹
433947人看过 -
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2329604人看过 -
玉米面菜团子好吃
28745人看过 -
脆沙山药
1452634人看过 -
酱大骨
148422人看过 -
糖醋辣椒黄瓜
7126人看过
