酸辣鸡胗
0克
3克
10克
48
千卡
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步骤1/7
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鸡胗洗净,放入沸水中焯15秒后取出。
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步骤2/7
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切片。
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步骤3/7
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青红椒,泡椒切成碎,蒜切末。
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步骤4/7
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锅中放油烧热,爆香蒜末。
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步骤5/7
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放入青红椒,泡椒,碎米杂菜翻炒。没有碎米芽菜可不用,或者用点榨菜末。
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步骤6/7
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放入鸡胗翻炒,烹入料酒炒至完全断生。加生抽,老抽,醋,盐,炒匀即可。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-22
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