红烧鲫鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
从菜市场买一条鲫鱼,老板会给杀好的,回家清洗干净,厉干水分
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步骤2/3
锅里放多点油烧到7成热,把鲫鱼放到锅里煎至两面金黄
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最后一步
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放黄酒,酱油,再倒点清水多10分钟,最后放盐,鸡精调味,放蒜和葱提香好了出锅,装盘!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-22
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