紫苏汁
浏览 92483 · 收藏 901 · 学做 4
将做法保存到手机
炎夏的午后,燥热粘腻的空气无处不在,毛孔被束缚地无法呼吸,这时候,也许你会如我一般,没胃口、没心情,做什么都觉得没有力气。重新回到没有生气的空调房间里继续待着,这只会让你更加觉得全身无力,毫无热情。这时,你喝上一大杯无敌紫苏汁便能顺气和胃、通畅全身,好胃口马上来到。紫苏性味辛温,具有发表、散寒、理气、和营的功效。治感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等。《本草纲目》载“行气宽中,清痰利肺,和血,温中,止痛,定喘,安胎”。茎、叶、子都可以入药,解鱼蟹毒,解表散寒,行气和胃,还不赶快来试试。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
小贴士
1、煮紫苏切记不要用金属锅
2、煮好的紫苏汁浓度较高,喝的时候兑适量的水较好。或者可以减少糖的分量。
3、晾凉后的紫苏汁放入冰箱冷藏味道更好。
4、温病及气弱表虚者忌食。
5、紫苏有两种颜色的一种绿色一种紫色的,做紫苏汁要用紫色的紫苏叶。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-14
换个做法
紫苏汁的相关分类
紫苏汁的相关推荐
-
蒲儿菜炒鸡蛋
443705人看过 -
陕西锅盔
517200人看过 -
牛肉锅贴
260632人看过 -
蜂蜜鳗鱼[舌尖2]
556637人看过 -
脆皮烤鸭
359412人看过 -
红烧冬瓜
18770592人看过 -
红烧天然野生虾
275241人看过 -
煎糍粑
554647人看过 -
咸肉蒸春笋
215673人看过 -
老妈蹄花儿
667729人看过 -
豆香馅甜 绵软——北京小吃驴打滚
3681267人看过 -
正宗辣椒红油
952797人看过