培根披萨（电饼铛）
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这个是用电饼铛做的，先要用酵母发面，一定要发到，面里放点牛奶，黄油和少量盐，老公发了两小时呢。然后就是做披萨酱，用番茄酱和葱炒在一起，放一勺糖和黑胡椒，小火炖20分钟，收汁放少量盐。将面团擀成薄面饼，中间薄边稍厚，用叉子在面饼上扎孔，，在电饼铛里抹黄油，放入面饼，抹上披萨酱，撒上青椒红椒丁，撒洋葱，放火腿培根，放芝士就行啦，老公还放了乳酪，其实发现没必要放乳酪，放了会有点腻，只放芝士就可以了，最后烤就可以了
小贴士
面一定要发到
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-22
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