爱心草莓大福的做法

点击查看大图

爱心草莓大福

173836人浏览 · 4036人收藏 · 59人做过

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

本来想做一个另类汤圆，结果昨天有事耽误了，现在就给大家呈现一个特别的爱心草莓大福吧!

难度：切墩(初级) 时间：10分左右

爱心草莓大福的用料

糯米粉 100克

、

水 100克

、

糖粉 30克

、

草莓 6颗

、

椰蓉适量

爱心草莓大福的做法

1/8
草莓用淡盐水清洗后，或者用臭氧机打5分钟去蒂
2/8
糯米粉，水，糖粉拌匀后用微波炉叮3分钟每隔一会儿拿出来拌匀一下看看如果透明了，就是好了
3/8
取一小块面团，捏成漏斗型边缘薄，中间厚
4/8 点击查看大图
草莓尖朝下包起来收口在草莓底部，这样切的时候好找方向也更容易站立
5/8 点击查看大图
跟包汤圆，包月饼一样，包好
6/8 点击查看大图
我用的是尖草莓，很有感觉，如果喜欢圆形的就选小颗的圆草莓
7/8 点击查看大图
切开的很漂亮吧？
最后一步点击查看大图
也可以滚点儿椰蓉

爱心草莓大福的烹饪技巧

1.草莓要小，一口一个，吃着舒服 2.微波时间自己掌握，别过了 3.包的时候要包匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

4/8

展开全部8个步骤

发布于 2012-02-07

换一个做法

爱心草莓大福的其他做法

爱心草莓大福的相关分类

小吃双皮奶蛋糕电饭锅版玉米烙珍珠奶茶红糖发糕更多

爱心草莓大福的相关推荐

回到豆果美食首页