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蔬菜糙米饭的做法

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蔬菜糙米饭

浏览 30.0万 · 收藏 1919 · 学做 6

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1小时以上 | 配菜(中级)

大米

、

糙米饭

、

牛蒡适量

、

杏鲍菇适量

、

芹菜适量

、

胡萝卜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
糙米淘洗后浸泡4个小时，大米浸泡半小时；
步骤2/5 点击查看大图
牛蒡去皮切粒，杏鲍菇、芹菜、胡萝卜也分别切粒；
步骤3/5 点击查看大图
油锅烧热，加入蔬菜粒煸炒，加入大米和糙米一起炒几下；
步骤4/5 点击查看大图
将所有煸炒后的食材倒入电饭煲，锅中放入水高过食材约1节手指；
最后一步点击查看大图
加入盐和胡椒粉调味，启动电饭煲煮饭程序即可。

小贴士

大米与糙米的比例大约3:1

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-06

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