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洋葱拌木耳的做法 点击查看大图

洋葱拌木耳

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这是一道节后解腻减脂的小拌菜, 洋葱有预防血管硬化、降低血脂的功能。在洋葱中有些物质可对肥胖、高血脂、动脉硬化等症有着预防作用。 木耳可排除人体多余的油脂起到排毒的作用。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右
食材清单
洋葱 1个 红椒 1个 青椒 1个 米醋 10克
烹饪步骤
小贴士

洋葱和木耳分别用开水焯烫一下,这样凉拌口感才好。 辣椒豉油没有可用生抽或者蒸鱼豉油代替。

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发布于 2012-02-04

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