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咖喱鸡肉饭的做法

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咖喱鸡肉饭

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切墩(初级)

米饭

、

鸡肉

、

土豆

、

胡萝卜

、

盐

、

咖喱粉或咖喱块

、

鸡汁鸡精

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/5
将所需蔬菜洗干净切滚刀块
步骤2/5
鸡肉切小块加料酒鸡汁淀粉腌一会
步骤3/5
热锅凉油把鸡肉煸熟，我这边用的是核桃油，油烟比较少。然后把土豆胡萝卜放入锅中和鸡肉一起炒像平常炒菜一样。
步骤4/5 点击查看大图
在菜里加适量水，将咖喱粉加水调匀，倒入菜里。根据个人口味再继续加咖喱粉，可以适量家糖和盐。
最后一步点击查看大图
米饭装盘把煮好的浓稠咖喱浇上就完成了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-20

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