牛排意面
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步骤1/5
意大利面入水煮熟，时间要久些，大火煮10分钟左右，煮完后入凉水过滤，备用
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步骤2/5
热油锅，香肠过油爆熟，捞起后将面放入油锅炒，加入意大利面酱或者酱油，继续炒，让每根面条都上色
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步骤3/5
面炒好后装盘备用，热油锅开始煎牛排，煎得两面金黄再根据个人口味继续煎，煎得差不多以后出锅，放入盘中备用
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步骤4/5
最后煎荷包蛋，一定要把锅加的很热，鸡蛋打入才不会粘锅，一面煎得黄金后反面，来回三次，就可以了
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最后一步
所有的食材都准备好后即可装盘，放些点缀，浇上酱料就ok了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-19
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