椰蓉面包
浏览 25371 · 收藏 177 · 学做 7
将做法保存到手机
现在的天气做面包还是挺不错的,顺便每天练练手劲~ 今天老公看看我的手臂,对我说:你那手臂可真都是肥肉,一点肌肉都没的~ 哈哈~ 简直就是胡说,我每天都很勤劳的摔面团了,到开学不知道会不会成肌肉女~ 继续做面包~
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
除黄油外的材料揉成团,揉至稍具光滑状放入黄油,继续揉至扩展阶段,放入盆中进行基础发酵至面团2倍大。
-
步骤2/3
点击查看大图
将面团分割成8份,滚圆松弛15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
将面团擀平放入椰蓉馅,揉圆稍稍按扁,用剪刀剪出缺口。排入烤盘放在温暖湿润处进行最后发酵,发酵完成刷上蛋液。(我现在是放置在室温下进行最后发酵的,表面盖上保鲜膜。成品体积会增大1.5-2倍)烤箱预热180度,中层上下火烘烤约15分钟。
小贴士
书里用的是豆沙馅,我改成了椰蓉~一样一样滴~都是好吃滴~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-30
换个做法
椰蓉面包的相关分类
椰蓉面包的相关推荐
-
#520,美食撩动TA的心!#桂圆红糖鸡蛋甜汤
150852人看过 -
清炒苋菜
19073人看过 -
电饭锅椰蓉
35369人看过 -
豆浆凉面
1433235人看过 -
椰奶小方
76837人看过 -
豆鼓蒸鳗鱼
107416人看过 -
大米饮料
228086人看过 -
豆鼓炒苦瓜
27131人看过 -
#汤圆创意吃法#银耳莲子汤圆
59892人看过 -
百吃不厌快手菜~西红柿炒鸡蛋
3169746人看过 -
豆鼓蒸排骨
103307人看过 -
椰奶冻
1110345人看过