红烧鱼块
1克
5克
26克
85
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
洗净的鱼切块,放盆里加适量盐,白胡椒粉,料酒和姜丝腌制半小时。
-
步骤2/7
点击查看大图
腌制好的鱼放入适量淀粉拌均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅内放油,要比平时炒菜的时候适当多些,油热时放入鱼块,小火煎到两面金黄捞出备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
葱,姜,蒜,切末。
-
步骤5/7
点击查看大图
另起锅放油炒香姜,蒜,葱末,把煎好鱼块入锅炒匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
把酱油、蚝油、白糖、少许淀粉、醋和适量水调成汁(这个可以事先调好)。 倒入炒锅内的鱼块里面。中小火烧至收汁。
-
最后一步
点击查看大图
放入味精和喜欢的菜翻炒均匀即可。(家里面有蒜苗,我就放了些,也可以放葱,或是青椒等等)
喜欢辣味的可以放一点辣椒调味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-30
红烧鱼块的其他做法
红烧鱼块的相关分类
红烧鱼块的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1404157人看过 -
家常麻婆豆腐
34854238人看过 -
红烧鱼块
60419人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2275881人看过 -
最简单红烧鱼块做法
833923人看过 -
干锅土豆片
2759393人看过 -
土豆炖牛肉
21200272人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
883630人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1740875人看过 -
#好吃不上火#葱油拌面
28279602人看过 -
#餐桌上的春日限定#洋葱炒土豆片
1644185人看过 -
#养生打卡#养生一口鲜——腌笃鲜
185484人看过