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鲜云吞的做法

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鲜云吞

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10分钟左右 | 切墩(初级)

肥瘦猪肉 8块左右

、

云吞皮 1斤

、

鸡粉、酱油、葱碎、磨菇1o个各1勺

、

胡椒粉半勺、菜（什么菜都可以）

、

高汤（猪骨）

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1、把买好的磨菇、去猪肉档买肉、有搅拌机、叫他帮你洗好肉连同和磨茹搅碎、回到家里把肉倒进盆里放2勺鸡粉、2勺酱油加1勺盐。2勺葱粒一起搅和、2、把肉放在云吞皮包起来。包1个不要放太多肉、少少就够。
最后一步点击查看大图
3、煮高汤（猪骨用清水浸下去血水、锅烧开倒点油放半勺盐再加1大勺清水、等水烧开再放猪骨大火烧7分钟。把盖拿开4、用个大勺有孔这种、把lo多个云吞放下来（记住不要一次全放下、这样会糊）大火烧等云吞浮上就熟了。5、把熟的云吞装进碗里、洒点胡椒粉加点菜就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-18

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