无油清炖鸡翅根
减肥餐，中午要吃肉肉，妈妈买了鸡翅根，减肥期间少吃油，所以无油清炖健康炖鸡翅根来了
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步骤1/8
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处理鸡翅根，用到竖着剖开然后把头上切断，详细见图
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步骤2/8
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处理好的
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步骤3/8
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热锅，至锅干无水，把吃根有皮的部分朝下放入锅中煎，可以经常晃锅或者用手拿起来一下，
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步骤4/8
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煎制出油，肉变白，颠下锅
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步骤5/8
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倒适量水没过翅根
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步骤6/8
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海带切片，冬瓜切片
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步骤7/8
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下入海带和冻豆腐，待鸡肉将近软烂时下入冬瓜，倒入适量味极鲜酱油和蚝油，稍加炖煮至冬瓜熟透
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最后一步
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出锅吃饭
减肥期间不吃油脂，中午吃肉，食量减少水分摄入，先减水分然后才减脂肪，中午三两肉不能多吃呦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-18
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