东北酱骨头
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步骤1/5
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这是六斤量的骨头，必竟做一次嘛就索性多做点喽。先用冷水拨去血水，至少一个小时哦，多换几次水！
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步骤2/5
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用水灼一下，目的也是去净血水。
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步骤3/5
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葱姜切大段大片，开始渚大骨头了。
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步骤4/5
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大骨头七分熟的时候就可以加生抽 老抽了，囗味根据您平时喜好！慢慢收汁哦，注意不要干锅了。要不停翻动骨头才行！
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最后一步
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出锅喽！颜色很漂亮口感也好。营养又美味，你也试试啦！
酱骨头其实很简单！通常先把大骨头烀七分熟，再倒酱料收汁！记住不要用盐哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-18
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