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避风塘虾

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噔噔,怎么样,看着很有难度,技术含量很高的菜,其实步步分解下来后,一点儿也没悬念哈~俺喜欢美的东西,尤其是做美食,所以俺对自己也是高标准,严要求滴,在味道美的基础上,我也力求形美色美。我始终都相信,一道菜,味美是关键,色美是提升~而且一道菜味道好坏,很多时候可以从外观和香味上就得以判断。我看到过很多“美”的菜,但是有些菜是一味追求颜色搭配,却丢失了魂,想必,食之,是无味的。
营养分析 查看详情

1克
16克
25克


130
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

避风塘虾的用虾,个人觉得各类海虾都合适,一来,海虾和河虾相比,鲜度差了很多,因此需要依靠很多辅料来增味;二来,海虾的个头也够大,做起来吃起来都很是过瘾

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-01-29

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