驴肉汤
浏览 297792 · 收藏 862 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
将驴肉洗净,下沸水锅中氽透,捞出切片
-
步骤2/3
烧热锅加入少许猪油,将葱、姜、驴肉同下锅,煸炒至水干,烹入料酒,加入盐、花椒水、味精。
-
最后一步
注入适量水,烧煮至驴肉熟烂,拣去葱、姜,装盆即成。
小贴士
驴肉下沸水锅要氽透,否则有异味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-27
换个做法
驴肉汤的相关分类
驴肉汤的相关推荐
-
西红柿炖牛腩
183518人看过 -
#2018年我学会的一道菜#黄花菜炖母鸡汤
652977人看过 -
天热起来人人都爱的绿豆汤
3830637人看过 -
滋补益气的老母鸡汤
2700347人看过 -
绿豆汤(粒粒开花,软糯流沙,降温极品)
228315人看过 -
西红柿土豆炖牛腩
28767671人看过 -
老母鸡汤
1813732人看过 -
西红柿炖牛腩
15446596人看过 -
西红柿炖牛腩
3516551人看过 -
西红柿炖牛腩
3162954人看过 -
椒盐皮皮虾
44人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#黄金芝士土豆球串串
11726人看过