鱼骨汤炖娃娃菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
三文鱼骨洗净切段；娃娃菜从叶子中间劈开并切段；姜切丝、葱切段备用。
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步骤2/3
油烧热后下姜丝爆香，下入三文鱼骨煎一下，加入料酒，待鱼骨变色后加入开水煮开，转小火炖30分钟。
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最后一步
下入娃娃菜，加入生抽、盐适量，大火煮开，待娃娃菜变软后盛出即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-01-25
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