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扁豆肉丝的做法

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扁豆肉丝

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10-30分钟 | 切墩(初级)

里脊肉

、

豆角

、

十三香适量

、

盐适量

、

老抽适量

、

料酒适量

、

蒜片适量

、

蔬菜鲜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
扁豆切丝
步骤2/4
锅中倒油烧至五成热，把切好的里脊肉丝倒入，十三香，料酒，老抽，盐依次放入。
步骤3/4
肉丝炒至6成熟倒入蒜片翻炒，把切好的扁豆丝倒入，一起翻炒。
最后一步
最后一次加盐，蔬菜鲜。出锅。

小贴士

豆角一定要炒熟否则容易引起食物中毒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-18

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