西芹香干炒笋丝
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步骤1/6
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猪瘦肉切丝,用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。
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步骤2/6
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西芹冬笋、香干分别切丝,鲜百合掰小瓣,小米椒切圈。
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步骤3/6
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西芹丝、冬笋丝一起焯水捞出。
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步骤4/6
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锅中放少许油煸香葱花、姜末、放入肉丝炒散,放入小米椒、香干炒出香味。
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步骤5/6
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放入西芹丝、冬笋丝翻炒均匀。
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最后一步
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加盐、鸡精调味最后放入百合瓣炒匀淋少许香油出锅即可。
芹菜其实对身体还是相当非常有益的,可以减肥,燃烧体内脂肪,还多吃还能预防癌症。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-17
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