简易红枣吐司
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步骤1/7
先把清水、色拉油、盐和白糖放在一起搅拌均匀。再加入高筋面粉和酵母。不停揉面。直至面团可以拉出一层薄膜
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步骤2/7
分成三等份，使面团排气。再用保鲜膜盖住醒面
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步骤3/7
醒面时，将提前泡好的红枣去核，切成小块
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步骤4/7
面醒好后将面擀成长条，将切小的红枣铺上再卷起面团。三份重复这样的步骤
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步骤5/7
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将三份面团放进面包容器中进行再次发酵。待面团发酵快充满容器停止
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步骤6/7
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在表面刷上用蛋液，蜂蜜，还有少许色拉油，清水调制的液体。再撒上芝麻
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最后一步
我用的烤箱是设置成180度15min，再换成150度10min 可以自己根据面包的颜色来设定烤的时间
耐心等待面团发酵
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-12
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