豆沙莲花酥
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步骤1/12
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用水皮料和在一起为水皮面,用油皮料和在一起为油皮面,把面和光醒10分钟
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步骤2/12
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醒好的面分别撮成长条
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步骤3/12
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再分别分成4个剂
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步骤4/12
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把两种面摞在一起
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步骤5/12
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用擀面杖把面擀成长型
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步骤6/12
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把面片折成三层
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步骤7/12
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再把面片擀成圆型
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步骤8/12
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包入豆馅
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步骤9/12
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包入豆馅压扁,把边上用刀切十下
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步骤10/12
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把切好的花边用手捏一下
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步骤11/12
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放烤盘里刷上蛋液
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最后一步
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放烤箱中层180度20分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-12
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