烤羊肉串
浏览 51.3万 · 收藏 6367 · 学做 54
将做法保存到手机
对于烤肉串来说,并不一定要去外面吃。 自己做起来也是非常简单的。 只需把肉根据自己的口味提前腌一下, 然后串起来一烤就解决了。 肉和肉之间可以串插点蔬菜类, 我觉得洋葱满提味的。 另外还可加一些青红椒等。 总之做法随意,完全看自己喜好。 烤了8串,一会就被解决了。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
羊腿肉切块,加洋葱块,加生抽,盐,料酒,孜然粉,糖,淀粉抓匀,腌制至少30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
腌好的肉用竹签串起,中间隔洋葱一起串,刷一层油,放入乐葵料理碗中,烤箱预热200度,烤15分钟后取出撒孜然粉和辣椒粉继续烤5分钟即可。
小贴士
不同烤箱温度不同,请根据自家调节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-12-28
换个做法
烤羊肉串的其他做法
烤羊肉串的相关分类
烤羊肉串的相关推荐
-
烤牙签羊肉(家庭烤箱版)【Mosquito私家小厨】
887244人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22193284人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6243606人看过 -
自制羊腿肉!羊肉串!羊排!
332855人看过 -
烤羊肉串㊙️腌制是关键❗️(烤箱版)
1213145人看过 -
烤羊肉串
466776人看过 -
红烧牛肉炖土豆
1605044人看过 -
#无腊味,不新年#香卤五香猪肝
221944人看过 -
土豪版——手工猪肉丸
80330人看过 -
火腿肠豆皮卷
2623394人看过 -
牛肉丸
421481人看过 -
#本周热榜#低脂低卡,好吃不胖的素炒口蘑
359897人看过