台式葱油鸡
简单 易操作。好吃 不发胖。夏日里最开胃了,半夜看球,也是冰镇啤酒好搭档~
8克
2克
6克
106
千卡
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步骤1/5
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姜切厚片,与鸡腿一起放入沸水中煮8~10分钟。要根据你使用鸡腿的大小和数量适当增减时间。 然后关火焖20分钟。取出放凉。
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步骤2/5
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小碗里调入两大勺鲜味酱油,芝麻油和辣油各多半勺,加少许盐和白胡椒粉搅匀
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步骤3/5
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葱和辣椒切末,调入刚才的酱汁中。
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步骤4/5
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放凉的鸡腿,坎成小块摆入容器,
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最后一步
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淋葱油汁,即可。
鸡腿一定不能煮过久,以免肉质老化
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-11
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