蜜汁猪爪
0克
0克
10克
3
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
猪爪洗净,先用水煮一下去猪骚味,看到起泡沫了,倒掉水用清水洗一下。
-
步骤2/6
点击查看大图
再放水开始煮,水没过猪爪,大火煮开5分钟倒入料酒,再煮几分钟开始小火慢炖
-
步骤3/6
点击查看大图
炖一个半小时,中途看看水少的话加入开水没过猪爪,一个小时后加两勺醋继续煮,一个半小时后用筷子撮一下有没有炖烂,如果没怎么烂还是要再煮一会,烂了再加入酱油。
-
步骤4/6
点击查看大图
酱油煮会开始变红了。
-
步骤5/6
点击查看大图
看看汤汁差不多了放入冰糖或白糖,根据自己口味,我放了陶瓷勺一勺多点,收好汤汁就好了。
-
最后一步
点击查看大图
是不是流口水啦,吃辣的朋友可以加入辣椒,还有我用的是生抽,要是喜欢颜色再红点加点老抽更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-11
蜜汁猪爪的其他做法
蜜汁猪爪的相关分类
蜜汁猪爪的相关推荐
-
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1119538人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
680346人看过 -
吃生菜,龙年生财🔥脆爽清鲜,低脂吉祥菜❗️
325712人看过 -
黄金玉米烙
18808063人看过 -
#做出牛肉的分寸感#家庭自助烤牛肉
163416人看过 -
百财临门•年夜菜
321464人看过 -
滑溜鸡片
83378人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
565699人看过 -
低脂茄汁鸡胸肉#父亲节,给老爸做道菜#
872809人看过 -
自制午餐肉
98008人看过 -
红烧肉
207988人看过 -
金银满屋
43067人看过