糖醋海带丝
0克
2克
19克
26
千卡
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步骤1/6
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干海带需用水泡发6小时左右,中间换几次水。海带泡发变软后冲洗干净,并切成如宽面条似的丝。准备葱花,姜丝和蒜末。用一小碗,将料酒,香醋,白糖,生抽调和在一起。
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步骤2/6
将海带放在沸水中焯烫3分钟后沥干水分。
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步骤3/6
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放两汤匙油,先下姜丝和蒜末爆香。
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步骤4/6
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倒入海带丝翻炒4-5分钟,火不必太大。
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步骤5/6
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加入调好的作料,继续翻炒。
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最后一步
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口味重的话可以加少许盐,然后放葱花和少许鸡精,炒匀后即可起锅。
这道菜,对减肥的人士非常合适,常吃对健康绝对有帮助的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-12-23
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