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老醋焖鸡翅

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108克
76克
76克


255
千卡

这道菜营养丰富,蛋白质充足~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、糖盐的比例为5:1。 2、山西老陈醋一小碗,一定不要怕多,焖好后不会很酸,会使肉质酥软入味。 3、加入老抽提色。 4、加入冰糖增亮。 5、鸡翅中本身有油脂,可以直接煎成金黄,不油腻。 6、煎鸡翅时热锅中小火,要经常翻动以免粘锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2010-03-29

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