上汤西兰花
63克
28克
31克
750
千卡
这道菜富含维生素C,美白又抗衰～
-
步骤1/5
西兰花切成小朵，用清水冲洗干净后，放入加盐的沸水中汆烫45秒，捞起沥干水
-
步骤2/5
皮蛋去壳，切成瓣状；姜蒜去皮，都切成薄片，红萝卜去皮，切成细丝
-
步骤3/5
烧热3汤匙油，待姜蒜片煎至金黄色后，注入3碗清水煮沸，加入浓汤宝、1/3汤匙白糖、1/5汤匙盐和1汤匙料酒搅匀煮成浓汤
-
步骤4/5
放入皮蛋和红萝卜拌匀，继续以大火煮至沸腾
-
最后一步
倒入西兰花，与锅内食材一同拌匀煮滚，淋入1/3汤匙香油，即可出锅
西兰花需放入加盐的沸水中汆烫，这样可保持其清翠的颜色不变；烫西兰花的时间不宜长，以免失去其脆嫩的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2008-02-19
上汤西兰花的相关分类
上汤西兰花的相关推荐
-
鲍汁捞饭能吃八碗：家庭版红烧鲍鱼
6599505人看过 -
蚝油羊肉卷
88671人看过 -
#米饭最强CP#红烧素鸡
156488人看过 -
健康水煮虾（懒人菜系列）
606274人看过 -
酸菜汆羊肉
1141735人看过 -
#换着花样吃早餐#虾仁炒西葫芦
6495597人看过 -
虾仁炒西兰花
7258843人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4384866人看过 -
#夏日开胃餐#蟹肉棒炒丝瓜鸡蛋——低脂低卡有营养
129161人看过 -
土豆炖牛肉
21119305人看过 -
牛肉炖柿子土豆
116171人看过 -
青椒炒皮蛋
154206人看过
