既能添加圣诞节气氛,又能做为小摆设的 --- 圣诞姜饼(站立版)的做法 点击查看大图

既能添加圣诞节气氛,又能做为小摆设的 --- 圣诞姜饼(站立版)

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姜饼jiāngbǐng,姜饼的英文有两种一种是Gingersnap,从字面就很好理解姜 薄而脆的饼。而另一种说法来自德语,叫Lebkuchen。总之姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。现在还有很多种花样,什么巧克力姜饼、姜饼小屋之类的。 今天在公司MM的办公桌上发现一个小摆设很别致,于是我突发奇想的想做一款姜饼干,可以和姜饼屋一样站立、而且可以放在办公桌上做一个小摆设。答应了MM明天送她一些,她很好奇。。。。。。 看看我做的这款既能添加圣诞节气氛,又能做为办公桌小摆设的 --- 圣诞姜饼(站立版) 吧!
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522克
184克
1612克


2319
千卡

三高人群和糖尿病患者慎食!
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1小时以上   |   切墩(初级)
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步骤4/12

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小贴士

1.面团在擀开是要注意厚薄一致; 2.糖霜很容易干,所以剪开的裱花袋口的糖霜会结块,在使用前将结块挤掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-12-21

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