紫菜包饭
都是最容易买到的食材啦，是做好了才想要来发菜谱，希望能有帮助~
-
步骤1/5
点击查看大图
摊鸡蛋饼：将蛋清蛋黄分离（用矿泉水瓶把蛋黄吸走），分别打散，平底锅放油，煎蛋饼。蛋饼切一指宽条状备用。火腿切条备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
胡萝卜、黄萝卜切丝，水焯时加盐，还有芹菜。
-
步骤3/5
点击查看大图
米饭加寿司醋、盐拌匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
在卷帘上铺一层保鲜膜，米饭在保鲜膜上压瓷（比卷帘小一点即可），在下方放上胡萝卜丝、黄萝卜丝、芹菜、蛋黄饼条、蛋清饼条、火腿条，卷起一圈，小心撕掉一圈保鲜膜，全部卷起后保留保鲜膜用卷帘压瓷，去掉保鲜膜。刀沾水切开。
-
最后一步
点击查看大图
蒸米饭不能太硬，蒸熟后闷10分钟打开加寿司醋或者白醋和盐，拌好即可。铺米饭时如果很粘记得放一碗水在旁边，手沾水就不会粘到，所以拿普通的刀切时刀面沾水会不容易散开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-11
紫菜包饭的相关分类
紫菜包饭的相关推荐
-
#“酒”是要开心#酸辣面
447883人看过 -
家庭版的干锅虾
360123人看过 -
艾草煮鸡蛋
191849人看过 -
超简单年夜菜【爆炒花蛤】，网红菜自己做
956735人看过 -
农家小炒肉片
118731人看过 -
茄汁焖大虾
9603678人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#小葱拌豆腐
4671959人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
33032412人看过 -
奶香玉米饼
1110850人看过 -
红烧肉
365781人看过 -
#橄想橄做，就是中国味#红烧鱼，绝对好吃，烧出来一点也不腥
792649人看过 -
煮鸡蛋
97946人看过
