面筋遇上蒜薹
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家中流氓兔吃炒面筋,做了这道尤其喜欢
营养分析
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15克
57克
35克
500
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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面筋撕开,这样更入味。蒜薹切段,肉切片,葱切丝,辣椒切小。
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步骤2/4
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锅内倒油,油热,放肉片,翻炒,熟后放辣椒和葱。
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步骤3/4
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放蒜薹,翻炒急着放面筋,面筋易熟。
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最后一步
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待蒜薹快熟时,放入面筋,然后倒入酱油,放鸡精,孜然,十三香,盐,最后放醋(醋易挥发),出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-10
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