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肉丝蒜苗

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香柠小堡堡
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪肉丝 200g
、
蒜苗 1把
、
姜丝 适量
、
鸡粉 少许
、
料酒 少许
、
酱油 少许
、
盐 少量
、
嫩肉粉 少许
烹饪步骤
小贴士

1、炒蒜苗要多放一些油。 2、肉丝要用嫩肉粉腌制。 3、炒蒜苗关键在火候掌握，炒至蒜苗刚刚没有辣味起锅最合适。掌握不好就勤尝一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2010-03-24

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