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夏日茄子新吃法—蒸茄饼

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雪小三

夏天怎么吃茄子？红烧？油煎？no，no，no。茄子还可以蒸着吃，放入一点鲜美的肉馅，包着筋道的面皮，夏日茄子新吃法，我们一起动手吧！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
五花肉馅 350g
、
长茄子 2个
、
生面团 适量
、
盐 2小勺
、
味极鲜酱油 1大匙
、
花椒水 50g
、
胡椒粉 1勺
、
香油 1勺
、
大葱 1根
、
姜末 20g
、
蛋清 1个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-09

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