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泡奶软饼干【可可香蕉软燕麦】的做法

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泡奶软饼干【可可香蕉软燕麦】

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燕麦的软饼干，一直都觉得特别适合放入牛奶里泡着吃。还有，我很喜欢冻硬了吃…

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燕麦片 100g

、

低粉 10g

、

香蕉 100g

、

黄油 30g

、

可可粉 10g

、

盐 0.5g

、

泡打粉 2g

、

夹层：

、

香蕉 50g

、

燕麦片 50g

、

黄油 20g

、

泡打粉 1g

、

花生碎仁 20g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
一根香蕉约100g，混合融化的黄油压成泥。
步骤2/10 点击查看大图
加入10g可可粉拌匀。
步骤3/10 点击查看大图
撒入10g低粉，100g燕麦片，0.5g盐，1ml泡打粉。
步骤4/10 点击查看大图
混合均匀。
步骤5/10 点击查看大图
取一半铺平在模具里，我用的是6的寸慕斯圈。
步骤6/10 点击查看大图
同样的方法做夹馅，夹馅多加了一些打碎的熟花生仁，添点儿香气。
步骤7/10 点击查看大图
最后铺上剩余所有的可可味面饼。入预热好的烤箱上下管中层170度烤30分钟左右。
步骤8/10 点击查看大图
出炉后放凉脱模。
步骤9/10 点击查看大图
切块食用。
最后一步点击查看大图
泡牛奶最佳了-.-！

小贴士

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发布于 2014-07-08

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