免烤箱版-宇治金时蛋糕
其实就是抹茶红豆蛋糕啦！抹茶红豆是甜品界的经典搭配。这款蛋糕非烤箱、懒人快手、少油低糖，所以同样适合减肥的童鞋和没有烤箱的童鞋！
28克
30克
134克
780
千卡
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步骤1/8
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鸡蛋打散，倒入砂糖搅匀
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步骤2/8
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加入牛奶搅匀
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步骤3/8
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低筋面粉泡打粉抹茶粉混合均匀
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步骤4/8
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过筛至蛋奶液中
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步骤5/8
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加入蜜豆（如果蜜豆是大颗的就切成小块）
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步骤6/8
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加入油用刮刀搅匀至无颗粒干粉残留，面糊倒入模子中（最好铺一层烘焙纸这样蒸出来的蛋糕拿出来底层会很平整）
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步骤7/8
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开水上锅，中火蒸25~30分钟，关火闷5分钟，牙签扎进去拔出来没有粘连就是熟了（最好在锅盖上裹上抹布防止滴水，水的量一定要足够不要烧干了）
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最后一步
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取出倒扣，切块开吃，趁热超好吃！如果冷掉了可以用微波炉热一下再吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-07
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